19/02/2019 877 Lượt xem
Khoai tây là loại củ giàu chất dinh dưỡng, theo phân tích trong mỗi củ khoai tây chứa 15 - 25% tinh ...
19/02/2019 905 Lượt xem
Cà rốt còn có tên là củ cải đỏ, trong dân gian được gọi là tiểu nhân sâm. Cà rốt có nguồn gốc xuất x...
19/02/2019 841 Lượt xem
Gừng sống còn gọi là sinh khương có tác dụng phát tán phong hàn, chống nôn ói. Gừng khô còn gọi là c...
19/02/2019 560 Lượt xem
Củ mài cung cấp cho cơ thể nhiều protein kết dính, là chất hỗn hợp protein nhiều đường, có tác dụng ...
19/02/2019 784 Lượt xem
Hành tây chứa những chất có tác dụng quan trọng làm thư giãn mạch máu, hạ huyết áp, nên là loại củ t...
19/02/2019 824 Lượt xem
Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, khí đi lên; củ cải đã nấu chín vị ngọt, tính bình...
19/02/2019 770 Lượt xem
Tất cả các giống khoai lang đều cho củ có vị ngọt, dù nhiều hay ít. Mặc dù có vị ngọt, nhưng khoai l...
19/02/2019 661 Lượt xem
Trong củ tỏi có iốt, selen là chất vi lượng chống oxy hoá, nên có tác dụng chống suy lão rất tốt. Ăn...
18/02/2019 1034 Lượt xem
Toàn cây trúc đào có chất độc. Lá trúc đào có các glycosid độc với tim, chủ yếu là oleandrin (còn gọ...
18/02/2019 2097 Lượt xem
Sau khi ăn phải hạt cây trẩu từ nửa giờ đến 4 giờ mới có biểu hiện ngộ độc. Trường hợp nhẹ thì thấy ...
16/02/2019 2239 Lượt xem
Hoa mõm chó có nguồn gốc ở Châu Âu. Hiện nay được trồng làm cảnh ở nhiều nơi trong nước ta. Khi súc ...
12/02/2019 677 Lượt xem
Thành phần trong diếp cá có nước, protein, xenlulô, canxi, phốt pho, tinh dầu. Diếp cá tính mát. Nhâ...
12/02/2019 684 Lượt xem
Cải cúc có thể dùng ăn sống như xà lách, chế dầu giấm, ăn với lẩu, nấu canh, dùng làm thuốc chữa ho ...
12/02/2019 946 Lượt xem
Đông y sử dụng rau dền như vị thuốc thanh nhiệt, lợi tiểu, sát trùng, trị độc và điều trị những chứn...
12/02/2019 703 Lượt xem
Rau hẹ không những quý ở lá, ngọn, có mùi vị thơm mà hạt và rễ cũng được dùng làm thuốc, hoa của rau...