Hành tây là loại củ có vị cay hăng, giàu dinh dưỡng, theo phân tích cứ 100g hành tây chứa l,8g protein, 8g hợp chất cacbon, 40mg canxi, 56mg lân, l,8mg sắt, 8mg vitamin c. Ngoài ra hành tây còn có chứa một ít caroten, sunfua, nicotin. Hành tây không chứa chất béo, trong tinh dầu còn chứa các hỗn hợp, hợp chất lưu hoá có thể làm giảm mỡ trong máu.
Hành tây chứa những chất có tác dụng quan trọng làm thư giãn mạch máu, hạ huyết áp, nên là loại củ tốt cho những người bị bệnh về tim mạch, cao huyết áp, máu nhiễm mỡ. Dùng củ hành tây, bóc vỏ ngoài ép lấy nước có thể dùng chữa vết thương, chỗ giập ngã, phòng choáng, làm giảm nhẹ các vết bỏng, trị nhức đầu, giảm bớt lên cơn động kinh, cũng có thể làm thuốc giải độc hoặc làm thuốc bôi chống loét kẽ chân.
- Viêm họng: Ép lấy nước hành tây pha với giấm để uống.
- Bệnh phong thấp: Dùng nước hành tây trộn với dầu hạt cải bôi lên chỗ đau.
- Kiết lỵ ra máu: Dùng nước hành tây tươi trộn với giấm (lượng bằng nhau).
- Đau răng: Lấy hành tây giã nát làm thành cao đắp lên chỗ đau.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
