26/02/2019 555 Lượt xem
Lượng chất béo ăn vào không nên vượt quá 30 - 35% tổng lượng calo mỗi ngày và lượng chất béo bão hòa...
26/02/2019 589 Lượt xem
Trong chế độ ăn uống của chúng ta, thịt và các sản phẩm từ thịt là một trong những nguồn cung cấp ch...
26/02/2019 634 Lượt xem
Dưới đây là phần trắc nghiệm giúp bạn xác định được bạn đang sử dụng chất béo ở mức độ nào. Liệu bạn...
26/02/2019 888 Lượt xem
Cholesterol hiện diện với mật độ rất cao trong các tế bào. Nó có vai trò rất quan trọng là bảo vệ nã...
26/02/2019 733 Lượt xem
Chất béo hình thành một lớp bảo vệ cho cơ thể, giúp duy trì thân nhiệt để cơ thể không bị ảnh hưởng ...
16/02/2019 1762 Lượt xem
Trên thị trường hiện nay có vài loại chất béo thay thế như Simplesse, Olestra. Simplesse được chế bi...
16/02/2019 688 Lượt xem
Tại các quốc gia đang phát triển, chỉ có từ 10% tới 20% năng lượng được cung cấp từ chất béo, nhưng ...
16/02/2019 830 Lượt xem
Khi phần ăn không có đủ chất béo, sức nặng và nguồn năng lượng của cơ thể giảm sút nếu hai chất dinh...
16/02/2019 621 Lượt xem
Chất béo omega-3 có tự nhiên ở nhiều loại cá nước lạnh như cá thu, cá hồi, cá trích, cá cơm, cá ngừ....
16/02/2019 740 Lượt xem
Công dụng của omega-3 đã và đang được khoa học nghiên cứu rộng rãi. Kết quả nhiều nghiên cứu cho thấ...
16/02/2019 753 Lượt xem
Omega-3 thuộc nhóm acid béo thiết yếu (essential fatty acid) vì cơ thể không tạo ra được mà lại rất ...