
Dưa chuột là một loại quả rất giàu hàm lượng canxi, tính hàn, vị ngọt, ít độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, mát da thịt, lợi tiểu, chữa phù thũng, sưng trướng, kiết lỵ do nhiệt gây nên, đau bụng do ruột bị kích thích và dưỡng da.
Dưa chuột rất thích hợp cho trẻ em chậm lớn nhưng không phù hợp với những người tỳ vị hư hàn, thận hư yếu và huyết áp cao.
Chữa phù thũng, bụng chướng
Lấy 150 - 200g dưa chuột thái nhỏ, cho một bát giấm vào nấu vừa sôi, dùng cả nước lẫn cái ăn điểm tâm (ngoài ra còn có tác dụng lợi tiểu)
Chữa chứng nấm ngoài da
Lấy một quả dưa chuột thái nhỏ, giã nhuyễn, đắp cả nước lẫn cái lên chỗ da bị nấm sau khi dã rửa sạch và lau khô. Mỗi ngày làm 1 lần khoảng 20 phút. Làm liên tục cho đến khi khỏi.
Chữa ngộ độc thức ăn
Lấy 100g quả dưa chuột già, rửa sạch, giã nhuyền vắt lấy nước uống, có tác dụng gây nôn để tống chất độc ra ngoài.
Trị chứng đi lỵ ở trẻ vào mùa nắng
Lấy 1kg dưa chuột non, rửa sạch, thái nhỏ, đổ mật mía vào xâm xấp, nấu sôi trong 10 phút, ăn nhiều lần trong 1-2 ngày.
Hỗ trợ chữa sốt
Khi dùng thuốc chữa sốt nên lấy nước ép từ trái dưa chuột làm nước giải khát, giúp cho việc hạ thân nhiệt.
Trị da nhăn
Lấy một quả dưa chuột thái lát mỏng nấu với 500ml nước, dùng làm nước sữa rửa mặt hàng ngày khi còn ấm.
Dưỡng da mặt
Lấy 200g dưa chuột rửa sạch, băm nhỏ, 50g hạnh nhân rửa sạch, giã nhỏ. Đem hai thứ trộn lẫn, đun sôi trong 5 phút để nguội rồi dùng vải mỏng lọc lấy nước, thêm vào 200ml cồn 90 độ và 1g tinh dầu hoa hồng. Bôi dung dịch này lên mặt trong khoảng 10 phút rồi rửa mặt bằng nước ấm.