(Vị thuốc hạ phẩm trong Thần nông bản thảo kinh)
Đại diêm còn gọi là muối ăn, là một trong những gia vị được sử dụng phổ biến và không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều trường hợp, như: Sát khuẩn, tiêu độc, bảo vệ răng, nuôi dưỡng nhan sắc, làm đẹp da, chữa bệnh…
Công hiệu chủ yếu của đại diêm là thúc nôn. Hiện nay, nó thường được dùng để trị các chứng đau dạ dày, bụng trướng đau, muốn nôn mà không nôn được, muốn đi ngoài mà không đi được do thức ăn thừa, đờm tắc tích tụ bên trong, ngộ độc thực phẩm... Còn có tác dụng trừ nhiệt, lương huyết, nhuận táo, trị tất cả các vết thương lở loét, ung nhọt, sưng đau do côn trùng cắn, còn có tác dụng tốt cho da, thông lợi đại tiểu tiện, tiêu trừ sa nang.
Đào Hoằng Cảnh từng nói: “Trong ngũ vị, chỉ có muối là không thể thiếu. Người ở vùng Tây Bắc cho thêm ít muối vào trong đồ ăn, người già thì sống lâu, ít bệnh tật, người trẻ thì da bóng nhuận. Người ở vùng Đông Nam cho nhiều muối vào trong đồ ăn, kết quả là tổn thương phổi, giảm tuổi thọ, mắc nhiều bệnh tật. Dùng muối để ướp cá, có thế giữ được trong thời gian dài mà không bị hỏng, nhưng để nó dính lên vải thì rất dễ làm cho vải bị mục nát”. Trong sách Tố vấn ghi rằng: Nước có vị mặn là nguyên nhân hình thành của muối. Nước tuần hoàn giữa trời đất, tính thấm vào vạn vật, không có chỗ nào là không có nước, máu và nước trong cơ thể người có mối quan hệ tương đồng. Muối mặn thì máu trong cơ thể cũng mặn. Vì vị “mặn vào máu, cho nên người có các bệnh về máu không được ăn muối, nếu ăn nhiều có thể ảnh hưởng đến hệ thống tuần hoàn. Với những người “mắc bệnh ho, phù thũng, tiêu khát cũng không được dùng. Đó là nguyên nhân dẫn đến nôn ra đờm, khí huyết ứ trệ, trị phù thũng.
Muối chủ trị bách bệnh, không chứng bệnh nào là không dùng tới nó. Sở dĩ thuốc bổ thận có chứa muối, là vì muối vào thận, có thể dẫn khí thuốc đến thận. Thuốc bổ tim dùng muối sao, vì tâm hư có thể dùng muối mặn để bổ sung. Thuốc bổ tỳ dùng muối sao, tỳ hư thì bổ “mẹ” của nó, tỳ là “con” của tim. Dùng muối để trị kết hạch tích tụ, vì muối vị mặn có thể làm mềm chất cứng. Nhiều người mắc bệnh ung nhọt ở mắt và bệnh về máu do dùng quá nhiều muối khiến cho hàm lượng muối vào máu cao gây nên. Nhiều người mắc bệnh phong nhiệt dùng muối là do hàn thắng nhiệt. Người đại tiểu tiện không thông dùng muối, vì muỗi có thể nhuận táo. Người mắc bệnh về xương, răng dùng muối là do thận chủ về xương, vị mặn vào trong xương. Thuốc thúc nôn cũng dùng muối, do muôi có thể dẫn nước tích tụ. Người bị côn trùng đốt cũng dùng muối, vì muối có thể giải độc.
- Công hiệu chủ yếu của đại diêm là thúc nôn. Hiện nay thường được dùng để trị các chứng đau dạ dày, bụng trướng đau muốn nôn mà không nôn được, muốn đi ngoài mà không đi được do thức ăn thừa tích tụ, đờm tác tích tụ bên trong,, ngộ độc thực phẩm…
- Có tác dụng trừ nhiệt, lương huyết, nhuận táo, trị tất cả các vết thương lở loét, ung nhọt, sưng đau do côn trùng cắn, còn tốt cho da, thông lợi đại tiểu tiện, tiêu trừ sa nang.
Trị hạ bộ bị ăn mòn, lở loét
Lấy đại diêm sao nóng, dùng vải bọc kỹ, cho người bị bệnh ngồi lên bọc muối.
Trị đờm tích tụ trong ngực, muốn khạc mà không được
Uống nước muối đun sôi để đẩy đờm ra ngoài.
Trị chứng sau khi ốm hai bên xương sườn đau
Lấy đại diêm sao nóng rồi chườm vào chỗ đau.
Trị bệnh lỵ, hậu môn đau
Đại diêm sao nóng rồi lấy vải bọc chườm vào chỗ đau.
Trị răng đau do phong nhiệt
Cành hòe sắc với nước lấy 480ml nước đặc, thêm 500g muối rồi đun khô sao xong thì nghiền nhỏ. Mỗi ngày dùng nó sát lên răng, đồng thời hòa với chút nước rồi rửa mắt.
Trị sâu răng
Lấy 250g đại diêm, 2 quả bồ kết, 2 vị thuốc trên sao đỏ, rồi tán nhỏ. Mỗi tối trước khi đi ngủ, xát lên răng, 1 tháng sau có thể khỏi.
Trị lưỡi gà bị thụt
Lấy đũa thấm muối rồi bôi lên lưỡi gà, sau vài lần sẽ khỏi.
Trị chứng chảy nước mắt khi ra gió
Lấy một chút muối điểm lên mắt, rồi lấy nước lạnh rửa lại, vài lần là khỏi.
Trị rết cắn, ong đốt
Lấy muối nhai, sau đó đắp lên vết thương, hoặc lấy nước muối nóng, ngâm rửa vết thương.
Chữa ngã nước
Đặt người ngã nước nằm trên ghế, chân đặt trên cao, dùng muối bôi vào rốn. Một lúc sau nước trong miệng sẽ tự chảy ra.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
