Axit béo hệ Omega - 3 chủ yếu gặp trong các loại cá giàu chất béo, có khả năng làm thuyên giảm triệu chứng bệnh viêm khớp dạng thấp do chúng ngăn chặn được phản ứng hệ miễn dịch gây ra chứng viêm khớp.
Một số công trình nghiên cứu khi cho bệnh nhân dùng những liều dầu cá từ 2 - 4 đến 5g/ngày, đã cho một số kết quả khá hứa hẹn: khớp bớt cứng và đau hơn.
Những loại cá giàu axit béo hệ Omega - 3 gồm: cá hồi cá thu, cá trích, cá mòi, cá ngừ, cá trống. Tuy nhiên, bệnh nhân nên tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi quyết định dùng dầu cá liều cao - vì dầu cá cũng có thể ảnh hưởng đến tiến trình đông máu (chẳng hạn phải nhổ răng hay tiểu phẫu, hoặc có thể tương tác bất lợi với những loại thuốc đang uống theo toa để điều trị một bệnh khác (chăng hạn như thuốc hạ huyết áp).
Axit béo hệ Omega - 6 GLA (tức axit gam ma - linolenic) có khả năng ngăn chặn tiến trình sản sinh ra các chất prostaglandin gây chứng viêm. Tuy nhiên vấn đề tìm ra được một nguồn GLA còn khó hơn. Dầu anh thảo có GLA, nhưng tính ra giá thành khá cao. Ở Việt Nam, có thể tận dụng vi tảo Spirulina (9 -llgAg) dưới dạng viên nang 400mg tảo khô (tên biệt dược Linaforce).
Tác dụng kháng ôxy-hóa của các vitamin C, D, E và bêta - caroten có thể giúp phòng tránh được một số dạng viêm khớp. Vơi những người bị viêm xương - khớp (osteoarthritis) thì vitamin C và D có khả năng cải thiện bệnh. Một công trình nghiên cứu mới đây đã chứng minh được khả năng làm chậm hẳn lại sự tiến triển của căn bệnh này ở đầu gối, chỉ với liều nhỏ dưới 150mg vitamin c (tương đương với hàm lượng sinh tố của 2 ly cam vắt) và 400 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D/ngày. Người ta cũng đã chứng mình vitamin E có tác dụng giảm đau chống viêm. Còn những mức hàm lượng beta - caroten thấp luôn gắn liền với bệnh viêm khớp dạng thấp, có nghĩa là nếu làm tăng được lượng beta - caroten cũng có thể giúp bệnh giảm xuống. Như vậy vấn đề bảo đảm chế độ dinh dưỡng đầy đủ các vitamin nói trên, ăn nhiều rau và trái cây tươi là việc rất nên làm đối với các bệnh nhân cơ xương khớp.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
