TỔNG QUÁT
Khi một đứa trẻ có thái độ tích cực với thức ăn, ăn là một phản xạ tự nhiên với cảm giác đói và các bữa ăn là những khoảng thời gian gần gũi dễ chịu. Kiểu ăn mà chúng ta thiết lập trong những năm đầu đời có thể ảnh hưởng tới sức khỏe và thói quen của cả đời chúng ta.
Sớm hay muộn thì phần lớn các trẻ đều sẽ trải qua một giai đoạn kén ăn (xem “Biếng ăn - mất cảm giác ăn ngon”). Trong suốt quãng thời gian thường là tra tấn thần kinh này, các bé không chịu ăn gần như tất cả các thức ăn đặt trước mặt và chống đối lại những nỗ lực ép ăn. Ngược lại là bé không có một chút kiểm soát nào với cảm giác thèm ăn. Thật may mắn là trong phần lớn các trường hợp, những vấn đề nhỏ về ăn uống này sẽ nhanh chóng qua đi; tuy nhiên, những vấn đề trầm trọng về ăn uống lại có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.
Hầu hết các vấn đề về ăn có thể được xử lý nếu bạn cung cấp cho con bữa ăn chính và ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng và để cho bé ăn nhiều hay ít như ý muốn của bé.
Trẻ em cần có những luật lệ và giới hạn trong việc ăn uống cũng như trong các khía cạnh khác của cuộc sống. Cho ăn ở những thời điểm khác nhau mà lại thay đổi thường xuyên có thể khiến trẻ lo lắng rằng mình sẽ không được chăm sóc. Ngược lại, một số phụ huynh lại dùng thức ăn như dùng núm vú giả, dỗ trẻ ăn để làm dịu đi bất cứ cảm giác khó chịu nào. Ăn nhẹ liên tục không chỉ làm đảo lộn khả năng kiểm soát sự thèm ăn mà còn dẫn tới việc tăng cân ngoài mong muốn và thói quen ăn không tốt.
Nói chuyện với bác sĩ nhi nếu con bạn:
- Giảm hoặc không thể tăng cân
- Tăng cân quá nhiều.
CẢNH BÁO!
Nếu bàn ăn tối của bạn biến thành một bãi chiến trường, hoặc bạn lo ngại rằng các vấn đề về ăn uống có thể cản trở sự phát triển của bé, thì đó là lúc cần tìm kiếm sự trợ giúp của chuyên gia. Hãy thảo luận những lo ngại của bạn với bác sĩ nhi, họ có thể khuyên bạn hỏi ý kiến tư vấn các chuyên gia về sức khỏe nhi khoa khác.
Béo phì đã trở thành một vấn đề lớn về sức khỏe, làm tăng nguy cơ đối với các căn bệnh mãn tính. Nó đang nhanh chóng vượt qua hút thuốc để trở thành nguyên nhân hàng đầu đối với các bệnh có thể ngăn chặn ở Mĩ. Một trong những nguyên nhân chủ yếu ẩn bên dưới nạn béo phì tràn lan là do ăn quá nhiều và lười hoạt động. Thường thì những thói quen này hình thành từ thuở nhỏ. Là người cha, người mẹ, bạn có thể góp phần đảm bảo con mình ăn đúng cách nếu thực hiện những hướng dẫn sau:
- Cho bé ăn nhiều loại thức ăn với khẩu phần phù hợp với lứa tuổi.
- Dọn ra những phần ăn vừa phải, chỉ lấy suất thứ hai nếu bé đòi ăn thêm.
- Khuyến khích con ăn chậm.
- Bố trí thời gian các bữa ăn nhẹ sao cho chúng không ảnh hưởng tới các bữa chính.
- Đừng dùng thức ăn để hối lộ hay tưởng thưởng.
- Học cách nhận ra khi bé đòi thêm thức ăn nhưng thực ra lại là muốn được bạn chú ý.
- Nhất quyết không dọn bữa hay cho bé ăn nhẹ khi bé đang xem vô tuyến, nghe chuyện, hoặc mải mê chơi.
- Việc này có thể dẫn tới tình trạng ăn quá nhiều do thói quen.
- Đừng bực mình khi ngày hôm nay bé ăn mọi thứ nhưng hôm sau lại gần như không ăn gì; sự thèm ăn có thể thay đổi.
- Quan trọng hơn là tính toán xem con ăn gì trong thời lượng vài ngày, không chỉ trong một bữa hay trong một ngày đơn lẻ.
- Lên kế hoạch thực đơn với sự chú ý đến những thứ bé thích và không thích, nhưng đừng là một đầu bếp làm toàn món đơn giản.
- Cho trẻ tham gia vào các bữa ăn cùng gia đình.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
