Chất dinh dưỡng trong Hạt phỉ

801 11/04/2019
Skhoe24h.com - Quả phỉ có hình dáng giống quả hạt dẻ, vỏ ngoài cứng nhân trắng béo, tròn, có mùi thơm, ăn vào thấy thơm ngon, vì vậy được mọi người rất ưa thích. Hạt phỉ có dinh dưỡng phong phú, trong nhân ngoài protein, lipit và đường ra, hàm lượng carotene, vitamin B1, B2, E rất phong phú, hàm lượng canxi, phốtpho, sắt cũng cao hơn các loại quả cứng khác....

HẠT PHỈ

Chất dinh dưỡng trong hạt phỉ

Công dụng của quả phỉ

Quả phỉ chứa nhiều chất béo dầu mỡ, làm cho vitamin tan trong mỡ dễ được cơ thể hấp thu, có tác dụng bồi dưỡng cho những người ốm yếu, dễ bị đói.

Hàm lượng vitamin E trong quả phỉ lên tới 36% có thể chống suy lão, phòng chữa xơ cứng động mạch, làm đẹp da.

Trong quả phỉ còn chứa thành phần hóa học, chống ung thư, loại thuốc này có thể chữa được ung thư buồng trứng, ung thư vú và một số bệnh ung thư khác, có thể kéo dài thời gian sống cho bệnh nhân ung thư.

Đông y cho rằng hạt phỉ bổ tì vị, ích khí sáng mắt, có tác dụng chống khát, chữa mồ hôi trộm, tiểu đêm nhiều lần do thận phổi kém.

Những người dùng thích hợp:

Người khỏe mạnh bình thường đều ăn được. Là loại thuốc bổ cho bệnh nhân ung thư và bệnh tiểu đường.

Lượng dùng: Mỗi lần 20 hạt.

Chú ý:

Hạt phỉ đã để thời gian lâu rồi không nên ăn.

Hạt phỉ chứa nhiều chất béo cho nên bệnh nhân bệnh mật không nên ăn.

Chất dinh dưỡng trong Hạt phỉ

Vitamin

Vitamin A: 8µg; Vitamin B1: 0,62mg; Vitamin B2: 0,14mg; Vitamin B6: 0,39mg; Vitamin E: 36,43mg; Axit pantothenic: 1,07mg; Niacin: 2,5mg; Caroten: 0.05mg; Axit folic: 54µg; Vitamin K: 4µg;

Chất khoáng

Canxi: 104mg; Sắt: 6,4mg; Phốt pho: 422mg; Kali: 1244mg; Natri: 4,7mg; Đồng: 3,03mg; Ma-giê: 420mg; Kẽm: 5,83mg; Selen: 0,78µg


Tags: hạt phỉ, các loại hạt,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan