Dưa vàng có tác dụng thanh nhiệt giải khát, là thức ăn giải nhiệt trong mùa hè.
Ăn dưa vàng sẽ có tác dụng thúc đẩy công dụng tạo máu, có thể dùng làm thức ăn chữa thiếu máu. Đông y cho rằng dưa vàng tính hàn, có tác dụng chống đói, nhuận tràng, ích khí, thanh nhiệt, bổ phổi chữa ho, thích hợp cho bệnh nhân bệnh thận, dạ dày, ho đờm, thiếu máu và táo bón.
Những người dùng thích hợp:
Người bình thường đều có thể ăn được.
Lượng dùng: Mỗi ngày khoảng 90g.
Chú ý:
Dưa vàng phải nâng đỡ nhẹ nhàng, không được làm va đập xây xát vỏ. Dưa bị va đập rất dễ bị hỏng, không nên tích trữ.
Dưa tính hàn lạnh, không nên ăn quá nhiều để tránh đau bụng ỉa chảy. Những người bị phù, da vàng, đầy bụng, phân lỏng, ho và sau khi sinh con không nên ăn nhiều.
Dưa vàng chứa tương đối nhiều đường, bệnh nhân tiểu đường phải thận trọng khi ăn.
Vitamin
Vitamin A: 153µg; Vitamin B1: 0,05mg; Vitamin B2: 0,01mg; Vitamin B6: 0,11mg; Vitamin C: 35mg; Vitamin E: 0,2mg; Axit pantothenic: 0,16mg; Niacin: 0,8mg; Caroten: 0,92mg; Axit folic: 24µg; Biotin: 34µg
Chất khoáng
Canxi: 4mg; Sắt: 0,3mg; Phốt pho: 19mg; Kali: 190mg; Natri: 26,7mg; Đồng: 0,01mg; Ma-giê: 19mg; Kẽm: 0,13mg; Selen: 1,1µg
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
