Chất dinh dưỡng trong mộc nhĩ trắng

734 21/03/2019

Skhoe24h.com - Mộc nhĩ trắng là loại thức ăn bổ dinh dưỡng và còn là loại thuốc bổ. Các gia đình quý tộc hoàng gia trước kia đều coi mộc nhĩ trắng là loại thức ăn kéo dài tuổi thọ, là loại thuốc trường sinh bất lão....

MỘC NHĨ TRẮNG

Công dụng của mộc nhĩ trắng

Mộc nhĩ trắng chứa vitamin D có thể chống mất canxi và rất có lợi cho quá trình sinh trưởng phát triển của cơ thể.

Do mộc nhĩ trắng chứa nguyên tố vi lượng như selen cho nên có thể tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, tăng cường sức chịu đựng của bệnh nhân ung thư khi điều trị phóng xạ, điều trị hoá học.

Mộc nhĩ trắng là một loại thuốc bổ rất tốt, bổ tì vị, rửa ruột an thần, bổ não, bổ âm, thanh nhiệt là loại thuốc bổ cho những người âm suy hoả vượng.

Mộc nhĩ trắng có chất keo thực vật thiên nhiên, thêm vào đó có tác dụng bổ âm cho nên nếu ăn trong thời gian dài sẽ đẹp da, khử được hết các vết rám trên mặt.

Những người dùng thích hợp:

Người bình thường đều có thể ăn được.

Lượng dùng: Mỗi lần 15g.

Chú ý:

Mộc nhĩ trắng phải ngâm nước sôi, cắt bỏ phần không nở, nhất là những chỗ vàng nhạt.

Mộc nhĩ trắng ngâm đường có hàm lượng đường cao, trước khi ngủ không nên ăn để tránh bị tăng độ dính của máu.

Mộc nhĩ trắng có thể thanh nhiệt. Mộc nhĩ biến chất có độc tố không nên ăn.