
Những người bị bệnh huyết áp cao thường dùng thuốc để loại bỏ natri thừa trong cơ thể. Trong bưởi có chất khoáng thiên nhiên cần thiết cho những bệnh nhân này, đó là kali, và gần như không có natri, vì vậy bưởi là loại trái cây chữa bệnh tốt nhất cho bệnh nhân bệnh huyết quản não, tim và bệnh thận.
Bưởi chứa nhiều vitamin C, có thể giảm được cholesterol trong máu, là thức ăn lí tưởng cho những người muốn khỏe mạnh hiện nay.
Theo nghiên cứu của Hoa Kỳ thì những người ăn hoặc uống nước bưởi hằng ngày sẽ ít bị bệnh đường hô hấp, nhất là khi bị cảm hoặc đau họng ăn một múi bưởi tươi sẽ làm cho người dễ chịu hẳn.
Vitamin p thiên nhiên trong bưởi có thể tăng cường công năng mao mạch dưới da, thúc đẩy vết thương ở da hồi phục nhanh. Phụ nữ ăn bưởi thường xuyên sẽ làm cho da đẹp tự nhiên.
Bưởi còn có công năng tăng cường thể chất, giúp cơ thể hấp thu canxi và sắt dễ hơn. Đồng thời axit folic thiên nhiên trong bưởi rất có ích trong việc đề phòng thiếu máu, thúc đẩy thai nhi phát triển đối với phụ nữ uống thuốc tránh thai hoặc đang mang thai. Trong bưởi tươi còn có thành phần tương tự như insulin, đó là crom, có thể hạ đường huyết.
Người dùng thích hợp:
Người bình thường đếu có thể ăn được. Đặc biệt thích hợp với những người bị bệnh thận, não, tim và hệ thống hô hấp.
Phụ nữ mang thai dùng cũng rất thích hợp.
Lượng dùng: Mỗi ngày một múi to (khoảng 50g).
Chú ý:
Bưởi đắng quá (he quá) không nên ăn.
Bệnh nhân huyết áp cao không nên ăn bưởi, bởi vì nó có thể kết hợp với thuốc uống hằng ngày của bệnh nhân huyết áp cao, làm tăng nồng độ thuốc trong máu, làm cho huyết áp giảm mạnh xuống, nguy hiểm cho sức khỏe.
Cũng giống như vậy, người bình thường trong thời gian uống thuốc cũng không nên ăn bưởi để tránh thuốc quá liều lượng. Bưới tính hàn nên người cơ thể hàn lạnh không nên ăn nhiều.
Vitamin
Vitamin A: 2µg; Vitamin B1: 0,07mg; Vitamin B2: 0,1mg; Vitamin B6: 0,09mg; Vitamin C: 110mg; Vitamin E: 3,4mg; Axit pantothenic: 0,5mg; Niacin: 0,89mg; Caroten: 0,1mg; Axit folic: 21µg; Vitamin P: 480µg; Vitamin D: 17µg; Biotin: 33µg
Chất khoáng
Canxi: 12mg; Sắt: 0,3mg; Phốt pho: 24mg; Kali: 119mg; Natri: 3mg; Đồng: 0,18mg; Ma-giê: 4mg; Kẽm: 0,4mg; Selen: 3,02µg