Nguyên liệu:
Sữa đậu nành 400g, sữa gầy 100g, trứng gà 4 quả, mật ong 90g, một ít vừng lạc.
Cách làm: ;
1. Trước hết dùng nước ấm hòa mật ong với sữa gầy, đập trứng gà vào bát, cho 200ml nước khuấy đều, đổ nước mật ong sữa vào, khuấy đều,làm thành nước trứng sữa, chờ dùng.
2. Hỗn hợp nước trứng sữa và sữa đậu nành trộn đều, cùng cho vào chậu, đưa vào lồng hấp chưng 15-20 phút, đưa ra để nguội, rắc vừng lên và rắc lạc lên là được.
Công năng và đặc điểm:
Món này có nhiều dinh dưỡng, nhuận tràng thông tiện.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
