Nguyên liệu:
Rau cần 400g, lạp xưởng 100g, bột lọc nước 10g, dầu lạc 50g, rượu 10g, muối 5g.
Cách làm:
1. Lạp xưởng thái miếng xiên; rau cần bỏ lá, gân rửa sạch thái đoạn ngắn.
2. Bắc nồi lên bếp, rót dầu vào chờ nóng, cho rau cần vào xào, khi chín cho lạp xưởng, rượu, muối, cho thêm bột lọc nước, bắc nồi ra cho vào đĩa.
Công năng và đặc điểm:
Món này màu xanh đỏ xen nhau, giòn thơm ngon. Có công hiệu bổ âm nhuận táo, kiện tỳ, trấn tĩnh.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
