Cách làm món bánh đậu tằm

744 11/04/2019
Skhoe24h.com - Bánh đậu tằm này thơm ngọt ngon miệng, có thể kiện thân bổ hư. Đậu tằm cho vào nồi nước, luộc chín, giã nhuyễn; cho đường đỏ vào nấu, xào đảo cho thành dạng kẹo, cho dầu vừng vào xào một lúc là được....

BÁNH ĐẬU TẰM

Cách làm món canh đậu tằm

Nguyên liệu:

Đậu tằm: 500g

Đường đỏ: 150g

Dầu vừng: 50g

Một ít mứt ngọt

Cách làm:

Đậu tằm cho vào nồi nước, luộc chín, giã nhuyễn; cho đường đỏ vào nấu, xào đảo cho thành dạng kẹo, cho dầu vừng vào xào một lúc là được.

Đậu tằm đã xào, cho lên đĩa, dùng dao dàn phẳng để nguội cắt thành miếng vuông, rắc mứt ngọt lên là được.

Công năng và đặc điểm:

Bánh này thơm ngọt ngon miệng, có thể kiện thân bổ hư.


Tags: dậu tằm, bánh dậu tằm,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan