Nguyên liệu:
Đậu nành 150g, nhân lạc 75g, nhãn 20g, táo mật 20 quả, bạch quả 20 hạt, lượng vừa đường trắng, đường vàng.
Cách làm:
1. Rửa sạch đậu vàng, hạt lạc, cho vào chậu, cho nước vào ngâm nở; bạch quả bỏ vỏ ngâm vào nước sôi 30 phút vớt ra bỏ vỏ tâm; sau đó cho đậu nành, bạch quả, lạc vào nồi, và cho lượng vừa nước, nấu nhừ, múc vào tô lớn.
2. Rửa sạch táo bỏ hạt, cùng với nhãn, đường trắng cho vào bát canh, đưa vào nồi chưng chín, bắc ra rắc quế hoa vào là được.
Công năng và đặc điểm:
Đậu nành có nhiều dinh dưỡng, nhiều chất xơ, có ích cho thông tiện.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
