Cách làm món canh sợi củ cải trứng

792 26/04/2019
Skhoe24h.com - Canh sợi củ cải trứng này thơm ngon hợp khẩu vị, nhuận tràng thông tiện. Rửa sạch củ cải nạo thành sợi, tỏi đập nhỏ... Người bị chứng táo bón lâu ngày nên dùng thường xuyên...

CANH SỢI CỦ CẢI TRỨNG

Canh sợi củ cải trứng

Nguyên liệu:

Củ cải trắng 250g, trứng 2 quả, tỏi 2 nhánh, hành hoa 1g, dầu vừng 20g, muối tinh 3g, mệt ít hột lọc nước, lượng vừa dầu ăn.

Cách làm:

Rửa sạch củ cải nạo thành sợi, tỏi đập nhỏ.

Tỏi cho vào chảo dầu xào thơm, tiếp cho sợi vào xào rồi thêm lượng vừa nước nấu sôi 5 phút, lại đổ trứng vào, nêm gia vị, cho thêm bột lọc nước, cho dầu vừng, rắc hành hoa lên là được.

Công năng và đặc điểm:

Canh này thơm ngon hợp khẩu vị, nhuận tràng thông tiện.


Tags: táo bón, củ cải, sợi củ cải,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan