Nguyên liệu:
Chuối tiêu 600g, nước dừa đặc 200g, đường đỏ 100g, một ít nước, dầu vừng.
Cách làm:
1. Chuối tiêu bóc bỏ vỏ thái đoạn nhỏ; hỗn hợp muối và nước dừa hòa đều.
2. Đun nóng nồi, cho vào một ít nước, cho đường đo vào dùng lửa nhỏ nấu thành nước đường đặc, cho chuối đã thái vào rán cho đến khi đường bám đầy có thể kéo thành sợi là được, cho vào đĩa đã xoa dầu vừng.
Công năng và đặc điểm:
Khi ăn rưới nước dừa đặc lên là được. Món này thơm giòn ngon miệng.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
