Cách làm món dưa hấu xào trứng

1352 10/04/2019
Skhoe24h.com - Món dưa hấu xào trứng này có màu sắc đẹp, đỏ vàng xen nhau, dinh dưỡng phong phú. Dưa hấu mát giải độc, là loại quả tiểu thử tốt. Đập trứng gà vào bát, thái nhỏ cùi dưa hấu, dùng vải thưa bọc cùi dưa hấu đã thái lại vắt bớt nước cho vào bát trứng gà, nêm muối trộn đều chờ dùng....

DƯA HẤU XÀO TRỨNG

Cách làm món dưa hấu xào trứng

Nguyên liệu:

Cùi dưa hấu: 500g

Trứng gà: 5 quả

Dầu vừng: 100ml

Cách làm:

Đập trứng gà vào bát, thái nhỏ cùi dưa hấu, dùng vải thưa bọc cùi dưa hấu đã thái lại vắt bớt nước cho vào bát trứng gà, nêm muối trộn đều chờ dùng.

Bắc nồi lên bếp lửa, cho dầu vào đun nóng, cho bát trứng gà và dưa vào, xào chín là được.

Công năng và đặc điểm:

Món này có màu sắc đẹp, đỏ vàng xen nhau, dinh dưỡng phong phú. Dưa hấu mát giải độc, là loại quả tiểu thử tốt.


Tags: dưa hấu, trứng gà,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan