Cách làm món rau xào hỗn hợp

803 13/04/2019
Skhoe24h.com - Rau chân vịt bỏ tạp chất, rửa sạch, thái đoạn ngắn rửa sạch giá đậu; miến ngâm, cho dầu, nước luộc gà rượu nêm chút muối, xì dầu vào đun chín chờ dùng; vừng rang thơm bằng lửa nhỏ chờ dùng. Món rau xào hỗn hợp này rất tốt cho người bị táo bón...

RAU XÀO HỖN HỢP

Cách làm món rau xào hỗn hợp

Nguyên liệu:

Rau chân vịt 300g, vừng 25g, giá đậu xanh 150g, miến ngâm 50g, nước luộc gà 20g, dầu lạc 50g, muối gia vị 4g, xì dầu 5g.

Cách làm:

Rau chân vịt bỏ tạp chất, rửa sạch, thái đoạn ngắn rửa sạch giá đậu; miến ngâm, cho dầu, nước luộc gà rượu nêm chút muối, xì dầu vào đun chín chờ dùng; vừng rang thơm bằng lửa nhỏ chờ dùng.

Cho dầu (40g) vào nồi đun nóng, cho giá đậu, rau chân vịt, muối (3g) xào chín, sau đó cho miến vào xào cùng cho đều trước khi bắc nồi thi rưới đều dầu vưng vào là được.


Tags: rau chân vịt, rau xào, rau xào hỗn hợp, táo bón,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan