Cách nấu xương ống lợn hầm đậu đỏ chống loãng xương

1011 30/11/2018
Skhoe24h.com - Cách nấu xương ống lợn hầm đậu đỏ chống loãng xương. Món này có công dụng Khoẻ gân cốt, chống loãng xương, gãy xương. Cách làm như sau: Đậu đỏ đãi sạch, xương ống đập vỡ rửa sạch, gừmg thái lát, hành thái khúc....

XƯONG ỐNG LỢN HẦM ĐẬU ĐỎ

Xương ống hầm đậu đỏ

Nguyên liệu:

Đậu đỏ         250g

Xương ống lợn          500g

Gừng            5g

Hành            10g

Muối             3g

Tiêu bột       1g

Bột ngọt       2g

Cách làm:

Đậu đỏ đãi sạch, xương ống đập vỡ rửa sạch, gừmg thái lát, hành thái khúc.

Cho đậu đỏ, xương ống, rượu, gừng, hành vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ đun sôi hầm khoảng 30 phút cho muối, bột ngọt, tiêu bột vào là được.

Công dụng:

Khoẻ gân cốt, chống loãng xương, gãy xương.


Tags: Dau do, loãng xương, Xương khớp,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan