Nguyên liệu:
Xà lách: 300g
Dầu vừng: 15ml
Tôm rảo khô đã ngâm: 60g
Giấm: 6ml
Muối tinh: 6g
Mù tạc: 15mg
Tỏi sợi, gừng giã nhỏ mỗi loại một ít.
Cách làm:
Xà lách nhặt rửa sạch, thái sợi, cho vào đĩa, dùng một ít muối tinh ướp sau đó để ráo nước, chờ dùng.
Dầu vừng, giấm, mù tạc, muối tinh, hòa trộn thành nước, cho sợi tỏi, gừng giã nhỏ vào.
Cho sợi rau diếp vào đĩa, cho tôm rảo khô lên trên rau diếp, rưới nước gia vị ở trên lên, trộn đều là được.
Công năng và đặc điểm:
Món này vị tươi, thanh đạm, giòn. Rau diếp có nhiều protein, vitamin và khoáng chất.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
