Nguyên liệu:
Nấm: 350g
Tương ca chua: 25g
Hành: 15 g
Dầu tinh chế: 40ml
Đường trắng: 10g
Giấm trắng, một chút muối tinh
Cách làm:
Rửa sạch nấm, thái miếng mỏng; rửa sạch hành, thái nhỏ, tương cà chua, đường trắng, giấm trắng cho vào bát hòa thành nước.
Sau khi đun nồi nóng cho dầu vào, đợi nóng đến 80%, cho hành, nấm vào xào chín 80%, nêm muối và các gia vị trên vào xào chín là có thể cho lên đĩa.
Công năng và đặc điểm:
Món này chua ngọt hợp khẩu vị. Nấm có công hiệu giảm huyết áp, giảm cholesterol.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
