Hướng dẫn cách làm rượu nho

776 13/03/2019
Skhoe24h.com - Sau 1 tuần nho đã nát ngâu, đổ nho ra rổ có lót vải thưa lọc lấy rượu. Pha vào rượu nho 0,25ml rượu gạo, để thêm 1 tuần nữa cho rượu nho lắng cặn là dùng được....

RƯỢU NHO

Hướng dẫn làm rượu nho

Nguyên liệu

1kg nho tươi.

400g đường cát.

0,25ml rượu gạo.

Chuẩn bị

Nho mua nguyên chùm, bỏ vào thau, đổ ngập nước, ngâm khoảng 10 phút, rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm

Cho nho vào thau sạch, bóp nát nho rồi trộn chung với đường cát trắng, sau đó trút hết vào một keo thủy tinh, đậy nắp keo, đem để vào chỗ thoáng.

Sau 1 tuần nho đã nát ngâu, đổ nho ra rổ có lót vải thưa lọc lấy rượu. Pha vào rượu nho 0,25ml rượu gạo, để thêm 1 tuần nữa cho rượu nho lắng cặn là dùng được.

Công dụng

1.Phòng ngừa các bệnh về tim mạch, hạn chế chứng đột quỵ

Tác dụng của rượu nho này thật tuyệt vời phải không? theo nghiên cứu mới nhất tỷ lệ mắc bệnh các bệnh về tim mạch của người Pháp chỉ bằng 1 nửa so với  người Mỹ, điểm khác biệt duy nhất trong cách thức ăn uống của 2 nước này là nước pháp thường xuyên sử dụng rượu vang (rượu nho).

2.Là phương thuốc chống lão hóa hiệu quả nhất

Nho chứa các thành phần chống oxy mạnh mẽ cao gấp nhiều lần so với các liệu hoa quả khác, vì thế nho giúp chống lại các quá trình lão hóa của cơ thể. Một chất quan trọng trong việc chống lão có nhiều trong thành phần của nho resveratrol .

3.Giảm quá trình xơ vữa động mạnh

Một tác dụng của rượu nho tuyệt vời là giảm quá trình xơ vữa động mạch, giúp ngăn chặn cholesterol xấu, giảm tắc ngẽn mạch máu.

4.Kích thích tiêu quá, ăn uống dành cho người kém ăn

Theo nhiều người, việc mỗi ngày uống 1 ly nhỏ rượu nho họ sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn nếu không có chút rượu nho, ngoài ra rượu nho còn giúp trung hòa chất béo, giúp không bị đầy hơi, dễ tiêu hóa.

5.Tác dụng của rượu nho

Các thành phần vitamin C, B1, B3, B5, B6, kẽm, axit lipoic…có tác dụng ngăn chặn tiểu đường, ngoài ra còn giúp phòng ngừa bệnh lý ưng thư, phòng ngừa, nâng cao sức khỏe trong gia đình.


Tags: Rượu nho,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan