
Ngũ cốc thức ăn chính:
- Hạn chế lượng ăn.
- Kiêng dùng dầu, mỡ, chiên rán thức ăn chính.
Rau:
- Chọn dùng loại lá, cọng rau và trái cây có nhiều nước.
- Khi cần, hạn chế ăn khoai tây, khoai trắng có nhiều bột.
Trái cây:
- Hạn chế lượng ăn.
- Nếu ăn nhiều cần giảm ă thức ăn chính.
Thịt lợn nạc, thịt bò, dê, thịt gà, vịt, cá, tôm:
- Hạn chế lượng ăn.
- Khi cần tránh dùng thịt lợn nạc (vì hàm lượng mơ cao)
Đậu nành và chế phẩm của nó như đậu phụ, đậu phụ khô:
- Hạn chế lượng dùng
- Cấm dùng thực phẩm chiên rán dầu.
Trứng:
- Hạn chế lượng dùng
- Cấm dùng loại trứng chiên rán.
Sữa:
- Hạn chế lượng dùng hoặc dùng sữa không béo
- Cấm dùng bơ, chế phẩm của bơ.
Loại quả cứng:
- Lạc, hạt đào, hạt dưa là loại có nhiều dầu, nên ít dùng.
Kẹo, thức ăn ngọt:
- Không nên dùng
Dầu gia vị:
- Hạn chế lượng dùng.