Nguyên liệu:
Nước sơn trà 30ml, nước quýt 150ml, mã thầy 60g, đường trắng 70g, nước 200ml, lượng vừa nước sôi để nguội (hoặc nước đá).
Cách làm:
Rửa sạch mã thầy, bóc vỏ giã nhỏ, cho 200ml nước, bắc nồi lên bếp nấu 40 phút, đưa xuống lọc, bỏ bã lấy nước, cho đường cát trắng vào. Nước sơn trà, nước quýt và lượng vừa nước sôi, khuấy đều, sau đó để nguội, cho vào tủ lạnh. (Nếu không có nước sơn trà có thể dùng mứt sơn trà thay vào).
Công năng và đặc điểm:
Khi uống cho vào lượng vừa nước sôi hoặc nước đá. Món này có hiệu quả nhuận tràng thông tiện.
Nguyên liệu:
Tương sơn trà 70g, đường trắng 150g, acid citric (nước chanh) 4g, nước sôi 970ml.
Cách làm:
Trước hết dùng 70ml nước sôi hòa tan đường trắng, sau đó hỗn hợp với tương sơn trà, cho vào 900ml nước sôi và acid citric (nước chanh), khuấy đều, sau khi để nguội cho vào tủ lạnh làm mát là được.
Công năng và đặc điểm:
Uống lượng vừa. Món này chua ngọt hợp khẩu vị, có tác dụng khai vị trợ tiêu hóa, khoan tràng thông tiện.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
