Nguyên liệu:
Đậu Hà Lan: 175g
Tỏi: 5g
Dầu thực vật, rượu một chút, muối gia vị.
Cách làm:
Đậu Hà Lan cắt bỏ đầu đuôi và gân già hai bên, rửa sạch.
Tỏi bóc vỏ giã nát, nhuyễn.
Bắc chảo lên bếp lửa, cho dầu thực vật vào đun nóng khoảng 70%, cho tỏi, đậu Hà Lan vào, xào cho đến có mùi thơm, đậu Hà Lan chín tái, nêm rượu muối gia vị vào xào đều là được.
Công năng và đặc điểm:
Món này màu sắc xanh biếc, tỏi thơm nồng, giòn ngon miệng. Đậu Hà Lan có thể hòa trung hạ khí lợi tiểu, giúp trao đổi chất tốt.
Sức khỏe 24h - Tin tức - Kiến thức - Y học
Địa chỉ:
Điện thoại:
Email: skhoe24h@gmail.com
