Công dụng và cách làm món tương vừng củ cải

752 10/04/2019
Skhoe24h.com - Món tương vừng củ cải này khẩu vị độc đáo, tươi ngon. Củ cải mát chỉ khát, giúp tiêu hoá. Cắt bỏ rễ củ cải và cà rốt, bỏ lá, rửa sạch, thái sợi nhỏ, cho vào đĩa....

TƯƠNG VỪNG CỦ CẢI

Tương vừng củ cải

Nguyên liệu:

Củ cải: 400g

Cà rốt: 100g

Tương vừng: 25g    

Một ít dấu vừng

Muối tinh, giấm mỗi loại 10g.

Cách làm:

Cắt bỏ rễ củ cải và cà rốt, bỏ lá, rửa sạch, thái sợi nhỏ, cho vào đĩa.

Tương vừng cho vào bát, dùng nước sôi để nguội hòa lỏng, cho muối tinh, giấm, đổ lên sợi củ cải, rưới dầu vừng lên, trộn đều là được.

Công năng và đặc điểm:

Món này khẩu vị độc đáo, tươi ngon. Củ cải mát chỉ khát, giúp tiêu hoá.


Tags: củ cải, tương vừng,

Bạn cần tư vấn






Bài liên quan